Спасём ваш карантин: завтраки за
150 руб.
Муссовый торт "малина - манго - маракуйя" (декор на выбор)
2300 руб.
Муссовый торт "мята - малина - шоколад" (декор на выбор)
2300 руб.
Муссовый торт "шоколад - банан - кофе" (декор на выбор)
2300 руб.
Муссовый торт "шоколад - манго" (декор возможен разный)
2300 руб.
Торт бисквитный "вишня-шоколад" (декор на выбор)
2100 руб.
Торт бисквитный "кокос-клубника" (декор на выбор)
2100 руб.
торт бисквитный "пряный апельсин" (декор на выбор)
2100 руб.
Торт бисквитный "фисташка-малина" (декор на выбор)
2100 руб.
Торт шоколадный с вишней и сливочным кремом
2000 руб.
Буженина "Пинцимонио" с перечным соусом
110 руб.
Запеченый лосось с муссом из батата в сливочном соусе
140 руб.
Зеленый ролл с овощами
55 руб.
Канапе с цукини и сыром фета
90 руб.
Каннелони из малины и козьего сыра
110 руб.
Козий сыр с конфетой из сухофруктов
90 руб.
Копчёная утка на печенье с малиной и физалисом
140 руб.
Лавандовый блинчик с с/с семгой и сливочным сыром
100 руб.
Ломтик лосося, запеченный с цуккини-гриль
110 руб.
Лосось камчатский в черном кляре и соусе Том-ям
160 руб.
Лосось с имбирем на тосте
120 руб.
Лосось слабой соли со сливочным кремом на крутоне из бородинского хлеба
120 руб.
Медовик из Бородинского хлеба , копченого сала со сливочным хреном
90 руб.
Мидии "Бушо" с красной икрой и сливочным муссом
125 руб.
Микс маслин и оливок в домашнем маринаде
190 руб.
Мини-стейк из пастрами с битыми огурцами
135 руб.
Мраморный ролл с семгой и икрой тобико
118 руб.
Огурчики коктейльные
160 руб.
Осьминог с молодым картофелем
150 руб.
Паштет из кролика с маринованной морковью
110 руб.
Паштет из утки с облепихой
110 руб.
Пончики с картофельным муссом и красной икрой
95 руб.
Пряная сельдь на беби-картофеле с перепелиным яйцом
60 руб.
Ролл в лаваше с куриным филе и свежими овощами
55 руб.
Ролл с пармской ветчиной и королевской креветкой
158 руб.
Ролл с хамоном и рукколой
125 руб.
Рулетик из баклажана по-восточному
60 руб.
Рулетик из баклажана с соленым сыром и грецкими орехами
80 руб.
Рулетик из цукини-гриль с Фетой и болгарским перцем
70 руб.
Сельдь не в "шубе"
80 руб.
Тар-тар из говядины с гуакомоле на тосте из бородинского хлеба с сыром Пармезан
135 руб.
Тигровая креветка в цукини с муссом из авокадо
130 руб.
Тунец на гриле с цитрусовым желе
130 руб.
Тунец с кремом из авокадо томатом черри конфи
135 руб.
Тыква с яблочным муссом
75 руб.
Угорь с огурцом и нежным сыром
135 руб.
Утиная грудка с кремом из корнеплодов и цукатами из тыквы
115 руб.
Филе утиной грудки с тар-таром из манго
115 руб.
Филе утки со стручковой фасолью и ягодным соусом
110 руб.
Форшмак из атлантической сельди на тосте из бородинского хлеба
70 руб.
Холодец из бычьих хвостов
130 руб.
Чёрный ролл с лососем и сливочным сыром
75 руб.
Шарики из ассорти сыров с орешками и медом, подаются на тончайшем кунжутном крекере
75 руб.
Язык с дайконом в соусе "Тоннато"
110 руб.
Тигровая креветка с клубникой и апельсиновым гляссе
130 руб.
Овощные палочки с соусом "Дор-блю"
95 руб.
Подкопченное филе индейки с соусом из облепихи и ананаса
95 руб.
Свежие овощи с сыром "Фета"
85 руб.
Сфера из лосося с мягким сыром в экзотическом соусе
125 руб.
Домашнее сало с маринованным огурчиком
60 руб.
Буженина со свежим огурчиком на бородинском тосте
95 руб.
Ролл из ветчины со сливочным сыром и вялеными томатами
60 руб.
Салями с сырокопченым балыком, оливками и маслинами
75 руб.
Рулетик с лососем в тонком блинчике со сливочным сыром
95 руб.
Салат "Гурман" с говядиной, овощами и кинзой под тайским соусом
170 руб.
Салат "Тар-тар из осьминога с кальмарами гриль"
230 руб.
Салат из разноцветных томатов с моцареллой
190 руб.
Салат с вешенками и печеными овощами
140 руб.
Салат с вяленой грудкой, апельсиновым желе и соусом "вителло тоннато"
210 руб.
Салат с персиком, свекольным желе и йогуртовым соусом
140 руб.
Тар-тар из семги с рукколой, голубым дайконом и соусом "понзу"
230 руб.
Салат из тигровых креветок-гриль с пикантным соусом
190 руб.
Салат с копченой утиной грудкой и ягодным соусом
175 руб.
Салат "Оливье" с курицей
135 руб.
Салат из куриного филе под соусом из зеленого кориандра
160 руб.
Восточный салат "Табуле"
140 руб.
Салат "Оливье" с отварным телячьим языком
210 руб.
Салат "Сельдь под шубой"
140 руб.
Салат с куриным филе, куриной печенью и печеной грушей
175 руб.
Салат "Греческий"
140 руб.
Салат с тунцом и зеленым соусом
190 руб.
Салат "Столичный" - классический
130 руб.
Салат из печеных овощей с Моцареллой
160 руб.
Салат с булгуром, запеченной куриной грудкой и мягким сыром
130 руб.
Салат с печеной свеклой, домашним сыром и орешками
160 руб.
Салат с языком и грибами
150 руб.
Салат с фунчозой и куриным филе
150 руб.
Салат "Милюсье" с языком, подается в тарталетке
140 руб.
Салат с подкопченым ягненком, печеным баклажаном и белой фасолью
190 руб.
Салат-мусс (!) из тунца с каперсами и маринованным огурчиком, подается в тарталетке
90 руб.
Вишневый блинчик с яблоком
75 руб.
Десерт "Тирамису"
150 руб.
Десерт "Чизкейк" с ягодами
150 руб.
Капкейк с нежным сливочным кремом
180 руб.
Конфета из сухофруктов и орешков
65 руб.
Мини-шоколадный трюфель
70 руб.
Пирожное "Макарун"
70 руб.
Шоколадный мусс с карамельным бананом
150 руб.
лимонад "базилик"
550 руб.
лимонад "Клубника"
550 руб.
лимонад "клубника-мята"
550 руб.
Лимонад "манго-маракуйя"
550 руб.
Лимонад "черная смородина"
550 руб.
лимонад "эстрагон" (тархун)
550 руб.
Лимонад домашний имбирно - цитрусовый
550 руб.
Лимонады ("цветки апельсина", "клубника-банан", "яблоко-киви")
550 руб.
Морс из черной смородины
350 руб.
Пирожки с капустой
60 руб.
Пирожки с курицей и грибами
60 руб.
Пирожки с яблоками и корицей
60 руб.
Мини-пицца "Гавайская" с курицей и ананасами
120 руб.
Мини-пицца "Четыре сыра"
160 руб.
Мини-пицца с ветчиной и сыром
120 руб.
Большой сет итальянских мясных деликатесов
2400 руб.
Бургер-party (на 5-10 человек)
6600 руб.
Мини-сет для брускетт
530 руб.
Сет итальянских мясных деликатесов
1350 руб.
Авокадо запеченое с креветками в сливочном соусе
340 руб.
Говядина "Веллингтон" прожарки medium в слоенном тесте со шпинатом, подается с грибным соусом 3 кг (на 8-12 чел)
6750 руб.
Гусь фаршированный печёным перцем и булгуром (цена за 3 кг)
4200 руб.
Деревенская утка с мандариновым хумусом (3 кг, на 6-10 чел)
4500 руб.
Индейка запечённая с киноа и кумкватом конфи (цена за 3кг)
5800 руб.
Молочный поросёнок в глазури с копченым картофелем и брюссельской капустой (цена за 5кг)
12 000 руб.
Осетр запеченый с овощами
8500 руб.
Перепелки конфи с овощами-гриль (300 гр)
890 руб.
Пласт пряного лосося с нотками апельсина на "подушке" из свежего томата, шпината, лука, выдержанных сливок, томатами черри и легким ароматом чеснока
6800 руб.
Плато из овощей с соусом "Блю чиз"
1350 руб.
Салат "Оливье" с телячьим языком
1800 руб.
Салат из копченой утиной грудки с ягодами и винным соусом
2300 руб.
Салат с голубым тунцом и соусом айоли с эстрагоном
2150 руб.
Салат с кус-кусом и хрустящими баклажанами
1350 руб.
Салат с осьминогом на гриле
2400 руб.
Свиные рёбрышки "Барбекью"
1700 руб.
Стерлядь горячего копчения с корнеплодами (цена за 3 кг)
7500 руб.
Утиная ножка конфи, пюре из батата с грушей и ягодами
810 руб.
Утка запечённая с яблоками и манго (цена за 2,5 кг)
3600 руб.
Форель запечённая с ризотто из чёрного риса (цена за 3кг)
4000 руб.
Гаспаччо с моцареллой
100 руб.
Спринг-ролл с креветками
120 руб.
Спринг-ролл с лососем
130 руб.
Спринг-ролл со свежими овощами
90 руб.
Отзывы о Гастробуфет
Оставить отзыв